Epices pour poissons

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Piments

Paprika fumé doux - flocons

4,00 €

Un paprika doux fumé au bois de chêne dans la région de Cáceres en Espagne. Il est mondialement reconnu pour servir à l'assaisonnement des chorizos espagnols, paëlla et tapas. Il sera un indispensable dans votre cuisine pour donner de la couleur à vos plats, apporter des saveurs douces et un arôme de fumé. Cette présentation en flocons est très...

Piments

Mélange No.4 - Curry de Madras

8,90 €

Notre mélange best-seller, avec ses parfums envoutants. Nos clients l'adorent et le partagent ! Ce Curry de Madras est inspiré des mélanges traditionnels indiens (masala). Il est préparé de manière artisanale dans nos ateliers en France. Il s'associe à merveille sur des plats de légumes, viandes blanches et pour la préparation de sauce curry. Pour en...

Rupture de stock

Epices

Grué de cacao

8,00 €

Le grué de cacao est l'éclat de fèves de cacao brutes et torréfiées, qui ont été concassés. Un aliment 100% naturel et sans sucre.Saveur puissante, légère amertume avec touche d'acidité. Idéal pour utiliser sur des yaourts, fromages blancs ou bien sur une mousse au chocolat.Vous allez craquer avec son croquant en bouche ! Un produit coup de cœur. Pour en...

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Epices

Cardamome verte

4,20 €

Ces belles gousses de cardamome verte, issues de la dernière récolte, sont très aromatiques.Nous vous proposons notre sélection spéciale, des gousses de taille supérieure contenant beaucoup de graines parfumées à l'intérieur. Idéal pour parfumer votre riz au lait, des fruits cuits au four ou encore pour des infusions. Pour en savoir plus, consultez la...

mélange d'épices pour cuisine antillaise en sachet

mélange d'épices pour cuisine antillaise en sachet 2

Mélanges d'épices

Mélange No.11 - Colombo

COLOMBO50SK

7,00 €

Ce mélange No.11 Colombo est notre dernière création, inspirée de la cuisine des Antillais, une masala d'épices avec un profil piquant. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

mélange d'épices pour plat de fêtes, langoustes et langoustines.

Mélanges d'épices

Mélange No.10 - Douceur Océane

DOUC-OCEAN50SK

7,00 €

Ce mélange No.10 "Douceur Océane" est un mélange que nous avons profilé pour être utilisé sur un plat de langoustes/langoustines ou de fruits de mer. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

Epices

Coriandre

4,00 €

Nos graines de coriandre offrent un parfum délicatement citronné et des notes florales subtiles. Leur fraîcheur exceptionnelle et leur richesse aromatique en font un ingrédient de base pour parfumer vos plats. Idéales pour les poissons, viandes blanches, marinades, légumes, pickles ou divers plats traditionnels du monde. Pour en savoir plus, consultez la...

Informations

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IKORI SAS

Le Mans - France

09 50 66 91 96

hello[@]ikori-epices.fr

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