Epices pour légumineuses

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Herbes aromatiques

Thym sauvage à Thymol

6,00 €

Un thym sauvage cueilli manuellement au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par l'intensité de ce thym classique et puissant. Il est très polyvalent et s'associe à beaucoup de plats (grillades, poissons, poêlés de légumes, fromages frais, desserts). Il peut également s'utiliser en tisanes ou pour la préparation d'huiles...

Herbes aromatiques

Sarriette sauvage

6,00 €

Cette sarriette sauvage cueilli manuellement au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par son intensité. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Herbes aromatiques

Romarin sauvage

ROMAS25SK

6,00 €

Ce romarin sauvage est cueilli manuellement au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par son intensité. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Piments

Piment Guajillo

6,00 €

Ce piment guajillo est un des piments les plus utilisés au Mexique, aux notes fruitées et légèrement acidulées, parfait pour débuter dans l'exploration des piments. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

Piments

Piment d'Espelette AOP

PIMESP50PV

11,50 €

Ce piment est issu du terroir d'exception AOP Espelette, Pays Basque en France. Il est produit en agriculture biologique par un producteur passionné sur ses parcelles familiales de 1,5 hectares. Ce piment équilibré en arômes relèvera vos plats avec élégance en fin de cuisson. Il peut remplacer le poivre noir et ajouter des notes de tomates, poivrons mûres...

mélange d'épices pour légumineuses en sachet

Mélanges d'épices

Mélange No.9 - Murmure d'Orient

MURMO50SK

7,00 €

Ce mélange d'épices No.9 est inspiré de l’ancienne ville d’Antioche, située le long de la Route de la Soie, carrefour de cultures et centre important de l’ancien commerce des épices. Il est fraichement préparé de manière artisanale dans nos ateliers en France. Il est parfait pour donner un trait de douceur au goût terreux des légumineuses ou pour parfumer...

mélange d'épices pour cuisine méditerranéenne.

mélange d'épices pour cuisine méditerranéenne. 2

Mélanges d'épices

Mélange No.1 - Accent du Sud

4,00 €

Ce mélange d'épices No.1 "Accent du Sud" s'inspire de la cuisine méditerranéenne française avec une touche légère de piquant . Il est fraichement préparé de manière artisanale dans nos ateliers en France. Il sublimera à merveille vos légumes sautés, vos soupes ou encore vos pâtes. Mélange d'épices très versatile dans son utilisation. Pour en savoir plus...

Epices

Cumin

4,20 €

Le cumin est une des épices le plus utilisées au monde. Il apporte une profondeur unique à vos plats, sublimant aussi bien les recettes traditionnelles indiens et mexicaines, que les créations gastronomiques modernes. Notre cumin est soigneusement sélectionné pour ses arômes intenses et ses saveurs chaudes et terreuses. Pour en savoir plus, consultez la...

Epices

Coriandre

4,00 €

Nos graines de coriandre offrent un parfum délicatement citronné et des notes florales subtiles. Leur fraîcheur exceptionnelle et leur richesse aromatique en font un ingrédient de base pour parfumer vos plats. Idéales pour les poissons, viandes blanches, marinades, légumes, pickles ou divers plats traditionnels du monde. Pour en savoir plus, consultez la...

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IKORI SAS

Le Mans - France

09 50 66 91 96

hello[@]ikori-epices.fr

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