Herbes aromatiques Thym sauvage à Thuyanol 3,79 € Un thym sauvage cueilli manuellement de manière traditionnelle au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par l'intensité des arômes de ce thym aux notes mentholées, eucalyptus, notes de fruits rouges. Idéal sur une viande rouge, desserts, glaces, pâtisseries ou encore en tisanes. Pour en savoir plus, consultez la description... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Herbes aromatiques Sarriette sauvage 5,69 € Cette sarriette sauvage cueilli manuellement au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par son intensité. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous. Ajouter au panier
Poivres Poivre noir - Tellicherry 8,15 € Les grains de ce poivre sont gros, avec un parfum très fruité aux notes d'agrumes.En bouche, ce poivre a un piquant progressif et long. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous. Ajouter au panier
Poivres Poivre noir - Rajakumari 3,98 € Poivre de la dernière récolte 2023, tout juste arrivé ! Les grains de ce poivre noir sont petits et plus denses que les grains du poivre noir Tellicherry. En bouche, ce poivre noir a un piquant progressif et moyen avec des notes boisées et complexes Poivre noir d'exception, aromatique et rare. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous. Ajouter au panier
Piments Piment Pasilla fumé 6,64 € Notre produit coup de cœur ! Ce chile fumé est un rare et savoureux piment, modérément piquant, fumé selon des méthodes ancestrales. Il est cultivé en petites parcelles familiales et très peu connu à l'extérieur de sa région. Il est séché et fumé dans un four traditionnel au bois de chêne, ce qui lui donne un caractère fort et des profondes notes de... Ajouter au panier
Piments Piment d'Espelette AOP PIMESP50PV 10,90 € Ce piment est issu du terroir d'exception AOP Espelette, Pays Basque en France. Il est produit en agriculture biologique par un producteur passionné sur ses parcelles familiales de 1,5 hectares. Ce piment équilibré en arômes relèvera vos plats avec élégance en fin de cuisson. Il peut remplacer le poivre noir et ajouter des notes de tomates, poivrons mûres... Ajouter au panier
Mélanges d'épices Mélange No.3 - Rub BBQ RUBBBQ50SK 6,64 € Ce mélange No.3 Rub BBQ est inspiré des mélanges traditionnels que l'on trouve dans la cuisine canadienne. Il est préparé de manière artisanale dans nos ateliers en France. Il s'associe à merveille sur des viandes rouges en grillade. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous. Ajouter au panier
Mélanges d'épices Mélange No.2 - Rub Oaxaca 3,79 € Ce mélange d'épices No.2 "Rub Oaxaca" s'inspire de la cuisine du Sud du Mexique, légèrement piquant avec des notes cacaotées. Il est fraichement préparé de manière artisanale dans nos ateliers en France. Il s'utilise parfaitement sur des plats mijotés à base de tomates ou des grillades. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous. Ajouter au panier
Rupture de stock Herbes aromatiques Herbes de Provence sauvages HPS 5,69 € Ce mélange est préparé artisanalement par notre partenaire dans les garrigues du Languedoc-Roussillon avec de plantes sauvages cueillies manuellement et bio, avec une démarche encadrée afin de préserver l'équilibre naturel et la régénération de son écosystème. Un mélange d'herbes de Provence sauvages et 100% origine France. Pour en savoir plus, consultez... Voir l'article
Epices Cumin 3,98 € Le cumin est une des épices le plus utilisées au monde. Il apporte une profondeur unique à vos plats, sublimant aussi bien les recettes traditionnelles indiens et mexicaines, que les créations gastronomiques modernes. Notre cumin est soigneusement sélectionné pour ses arômes intenses et ses saveurs chaudes et terreuses. Pour en savoir plus, consultez la... Ajouter au panier