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Epices pour fromages

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Herbes aromatiques

Thym sauvage à Thymol

5,69 €

Un thym sauvage cueilli manuellement au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par l'intensité de ce thym classique et puissant. Il est très polyvalent et s'associe à beaucoup de plats (grillades, poissons, poêlés de légumes, fromages frais, desserts). Il peut également s'utiliser en tisanes ou pour la préparation d'huiles...

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Herbes aromatiques

Thym sauvage à Thuyanol

3,79 €

Un thym sauvage cueilli manuellement de manière traditionnelle au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par l'intensité des arômes de ce thym aux notes mentholées, eucalyptus, notes de fruits rouges. Idéal sur une viande rouge, desserts, glaces, pâtisseries ou encore en tisanes. Pour en savoir plus, consultez la description...

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Herbes aromatiques

Thym sauvage à Linalol

3,79 €

Un thym sauvage cueilli manuellement au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par l'intensité de ses arômes aux notes de lavande, bergamote et d’agrumes. Idéal sur des viandes blanches ou bien sur des desserts de fruits rouges. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

Poivre vert - Tribal

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Poivres

Poivre vert - Tribal

9,95 €

Poivre de la dernière récolte 2023, tout juste arrivé ! Un poivre avec beaucoup de caractére, cette sélection est récolté à maturité précoce, ce qui lui donne un parfum si frais et végéral. Moins piquant que le poivre noir. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Rupture de stock

Poivres

Poivre noir - Tellicherry Extra-Bold

8,15 €

Les grains de ce poivre noir sont très gros, avec un parfum très fruité, avec des notes d'agrumes. La classe EB "Extra-Bold" fait référence à sa taille (le diamètre du grain) qui est très gros sur un poivre Tellicherry. En bouche, ce poivre noir a un piquant progressif et long. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Poivres

Poivre noir - Tellicherry

8,15 €

Poivre de la dernière récolte 2023, tout juste arrivé ! Les grains de ce poivre sont gros, avec un parfum très fruité aux notes d'agrumes.En bouche, ce poivre a un piquant progressif et long. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Epices

Oignons jaunes

3,79 €

Oignons jaunes en lanières. Produits et déshydratés en France.Très pratique en cuisine pour remplacer l'oignon frais lors de la cuisson. Une bonne base pour réaliser vos mélanges d'épices. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Mélanges d'épices

Mélange No.7 - Zaatar

6,64 €

Ce mélange façon Zaatar est inspiré de la cuisine du Moyen-Orient et de la cuisine levantine. Très polyvalent ce mélange aromatique se marie à merveille avec de l'huile d'olive sur des légumes ou en marinades. Il est préparé de manière artisanale dans nos ateliers en France. Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

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Herbes aromatiques

Basilic Marseillais

5,69 €

Le basilic Marseillais est cultivé par notre partenaire au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Vous serez surpris par l'intensité du parfum de ce basilic évoquant la cuisine méditerranéenne. Il est très polyvalent, s'accompagnant à merveille sur des plats à base de tomate, des salades, sur un plat à base de poulet, pâtes, grillades, ou encore pour...

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