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Piment Ancho
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Piment Ancho

Ce piment ancho est un de nos préférés, avec ses notes fruitées et ses saveurs douces, parfait pour débuter dans l'exploration des piments. Aux notes de pruneaux et de raisins secs, ce piment savoureux est un ingrédient incontournable de la cuisine traditionnelle mexicaine.

Pour en savoir plus, consultez la description ci-dessous.

Type de mouture
Emballage
  • Sachet kraft
Poids
5,59 €

  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Livraison sous 2 à 4 jours ouvrables Livraison sous 2 à 4 jours ouvrables
  • Livraison offerte à partir de 60 Euros TTC Livraison offerte à partir de 60 Euros TTC
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A propos du produit

Ce piment ancho est un de nos préférés, avec ses notes fruitées et ses saveurs douces, parfait pour débuter dans l'exploration des piments. Aux notes de pruneaux et de raisins secs, ce piment savoureux est un ingrédient incontournable de la cuisine traditionnelle mexicaine.


Profil aromatique: piquant/fruité – niveau piquant 3/10

Origine du produit

Ce piment est produit par un producteur passionné dans la région de Zacatecas et engagé dans la production biologique.

 Conseils d'utilisation / Association à vos plats

Le piment ancho en flocons est idéal pour préparer des sauces ou saupoudrer sur vos plats favoris

Conseils pour la conservation

Pour conserver les arômes de votre produit, refermez bien le zip du sachet kraft après utilisation et gardez-le dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Profil aromatique
piquant / fruité
Origine
Mexique
Région
Zacatecas
Variété botanique
Capsicum annuum
Autres dénominations
Chile ancho ; chili flakes
Allergènes
Non
Echelle de piquant (Scoville)
3 / 10 - relevé
Prix au kilo
de 138 à 208 E
PIMANF25SK

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